准备太太乐鲜鸡汁、太太乐芝麻香油和其他食材。
菇类全部洗净后切好,午餐肉切条,虾仁去掉背后虾线备用。
鸡蛋打散。
锅内加入适量的油将鸡蛋煎成蛋皮。
盛出蛋皮后切丝备用。
锅内加入适量的油加入切好的香菇、金针菇和海鲜菇翻炒均匀。
再加入午餐肉条和虾仁炒至虾然变色。
倒入水后煮至沸腾。
转小火加入太太乐鲜鸡汁拌匀。
慢慢倒入水淀粉,边倒边轻轻的搅拌均匀。
最后加入太太乐芝麻香油和葱花拌匀关火备用。
盘里扣入一碗大米饭。
再将做好的三鲜菌菇盖在上面即可。