酥到掉渣零失败的蔓越莓曲奇饼干，烘焙小白必做，配方珍藏起来

作者： 魔幻厨房-烘焙辅食

烘焙小白必做的蔓越莓曲奇饼干，有了这个配方，绝对不会失败而且超级好吃，奶香浓郁，酥到掉渣。 你知道怎么切烤出来才最好看吗？还是跟以前一样，依旧喜欢用魔幻厨房MagicKitchen的锯齿刀，不锈钢材质，锯齿形设计，轻松切割各种面包，糕点等，每切一刀蔓越莓干都不会被带出来，用手指稍微整整形，烤出来更好看！ 来一片真的是奶香浓郁，酥松可口，特别好吃，自己做的饼干，用料天然安全，除了美味，还更健康，周末做上几盘送给亲朋好友，真的特别开心。 宅家自制小零食，附上超详细制作过程，点击收藏随时可以查看哟~

用料

• 低筋面粉 115g
• 安佳黄油 70g
• 全蛋液 15g
• 糖粉 30g
• 蔓越莓干 30g

酥到掉渣零失败的蔓越莓曲奇饼干，烘焙小白必做，配方珍藏起来的做法步骤

步骤 1

黄油常温软化，蔓越莓干稍微切碎。

步骤 2

黄油常温软化，蔓越莓干稍微切碎。

步骤 3

黄油常温软化，蔓越莓干稍微切碎。

步骤 4

黄油常温软化，蔓越莓干稍微切碎。

步骤 5

冻硬的面团切片0.7cm厚度，平铺到烤盘。

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热，上下火165度中层烤20分钟，烤至表面微金黄色即可。

菜谱创建时间：2020-12-31 11:36:13