一人健康食-胡萝卜炒肉片🥕🥩

作者： 顔大發

健康饮食，少吃外卖噢。上班族快手菜，做好放冰箱，第二天到公司微波炉五分钟即可食。简单又实惠，嘻嘻。

用料

• 主食-杂粮饭
• 大米，红豆，绿豆，百合，薏仁，糙米 适量
• 主菜-胡萝卜炒肉片
• 肉片 125克
• 胡萝卜 半根
• 蒜 2-3瓣
• 料酒 半勺
• 孜然粉 3勺(个人喜欢就加多了)
• 蚝油 1勺
• 味极鲜 半勺
• 副菜-彩椒炒鸡蛋
• 彩椒 半个
• 鸡蛋 2个

一人健康食-胡萝卜炒肉片🥕🥩的做法步骤

步骤 1

今日主食-杂粮饭 大米，红米，绿豆，百合，薏仁，糙米 按下杂粮饭键

步骤 2

今日主菜- 胡萝卜炒肉片🥕🥩 1. 肉切片(店家帮忙切好的)腌制10-15分钟: 料酒半勺，孜然粉3勺，蚝油1勺，味极鲜半勺，适量的鸡精 2. 胡萝卜切片 3. 蒜切片 今日副菜- 彩椒炒鸡蛋🌶️🥚 1. 彩椒半颗切丁 2. 鸡蛋两个搅拌均匀

步骤 3

搅拌好的鸡蛋下油锅，滋啦啦

步骤 4

锅里切碎碎

步骤 5

加入彩椒，翻炒五分钟左右，加入味极鲜，完成！ 接下来是主菜啦

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步骤 6

步骤 6

蒜下油锅，慢慢翻炒出味

步骤 7

下入腌制好的肉片，炒熟了盛到碗里

步骤 8

不需加油咯，直接下胡萝卜翻炒，炒至问到香甜的味道即可下肉片

步骤 9

炒5分钟就可以出锅啦！这里就没有加其他调味了，个人口味清淡，腌制的肉已经有味道了。可以根据自己口味加点盐啥的。

菜谱创建时间：2020-12-30 20:47:43