宜家餐厅一样味道的蒜蓉芝士虾（空气炸锅版）

作者： 进入美食的宇宙

用料

• 虾 12个
• 蒜蓉 一个加半个蒜（喜欢蒜的可以多一点）
• 马苏里拉芝士碎 适量（铺满为止）
• 盐 适量
• 荷兰芹碎 适量
• 黄油 15-20克

宜家餐厅一样味道的蒜蓉芝士虾（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

荷兰芹新鲜的样子如图，取其叶子放空气炸锅用150度5分钟烘干后用手轻轻捏碎备用。这个量会多的，用剩的荷兰芹末可以撒在成品上点缀，或者封密保存下次再用。

步骤 2

虾洗净剪须开背去虾线，开背到底但不要剪断（如图）。热锅放黄油融化后放入蒜末炒香至金黄色放适量盐调味（不用放太多盐）。然后均匀分在虾背上，再撒上捏碎的荷兰芹末。

步骤 3

最后铺上芝士碎，要铺满虾背才好吃哦！空气炸锅烤盒铺上油纸再放入虾，或者连着碟一起放进炸锅盒里，我第二次就是这样操作😁第一次用了油纸。空气炸锅温度调到170度，时间10-12分钟。中间时间可以抽出来看看会不会烤焦了。我的空气炸锅一次可以放六个，所以焗了两次。烤箱的话应该比较大可以一次焗完。

步骤 4

烤出来的样子很有食欲，味道非常赞，跟宜家餐厅卖的相差无几✌️

步骤 5

装盘，放朵荷兰芹点缀，高大上的样子出来了😎

宜家餐厅一样味道的蒜蓉芝士虾（空气炸锅版）的小贴士

空气炸锅每款功能不一样，温度和时间只作参考。 也可用烤箱，但我家没烤箱，有用烤箱做这道菜的厨友，欢迎留言教程，谢谢🙏 如果有说得不明白的，也欢迎留言，我会尽快回复的🤝

菜谱创建时间：2020-12-30 00:04:25