炒南瓜籽～不浪费一点南瓜！

作者： 熙ber

Halloween好不容易刻完的南瓜居然不能吃👁👄👁 开门...哦不不开南瓜，放南瓜籽！ (*´◐∀◐`*)到底是南瓜籽还是南瓜子...？

用料

• 南瓜籽 1个南瓜的籽儿们
• 盐 少许（可加可不加，看喜欢吃什么味道～）
• 灵巧的 双手

炒南瓜籽～不浪费一点南瓜！的做法步骤

步骤 1

把南瓜芯全部挖出来放到碗里，拿个容器在旁边接取下来的南瓜籽

步骤 2

一抓一拔南瓜籽就很简单的取下来了～

步骤 3

分完啦！

步骤 4

可以装到筛子里冲水洗净，水流下去南瓜籽又跑不掉，特别方便～

步骤 5

用厨房纸粗略地擦干就好啦

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步骤 6

步骤 6

如果看到这种膜出现，好弄的话可以先顺便弄掉，后面是要吧这层皮给搓掉的～

步骤 7

装到平整的，表面积大一点的容器里，放在窗台或者阳台晾晒一周左右，太阳大的话三五天就可以

步骤 8

晒好啦！抓一大把盛到盘子上准备搓皮

步骤 9

差不多搓好啦～可能会有一些渣渣残留，清不完没有有太大关系，就是等下炒可能会粘在锅底

步骤 10

装到热锅里！想吃咸味南瓜籽的这个时候就可以撒点盐进去一起炒啦

步骤 11

小火慢炒3-5分钟，等到颜色金黄，能听到清脆的炸开声（有点像跳跳糖？），并且有香味飘出时就可以出锅啦！

炒南瓜籽～不浪费一点南瓜！的小贴士

1. 南瓜籽很滑，洗的时候小心掉了哦 2. 不建议直接在烤盘上洗哈哈哈哈 一下就和水一起跑出去啦 3. 炒的时候火别开大了，不然一下就糊啦～ 4. 吃不完的要密封保存，以免受潮哦

菜谱创建时间：2020-12-29 23:55:22