虾仁蒸蛋

作者： 开心小茶

用料

• 鸡蛋 个
• 虾仁 克
• 内脂豆腐
• 蒸鱼豉油 勺
• 小葱 根
• 盐 克

虾仁蒸蛋的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋 加少许盐 打散。加1.5倍的温水搅拌均匀，撇掉浮沫 豆腐切小块 放入盘中 淋上蛋液 摆上虾仁 盖上保鲜膜 保鲜膜用牙签扎空 小火蒸8～10分钟 淋一勺蒸鱼豉油 散上葱花 浇热油

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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菜谱创建时间：2020-12-29 15:55:10