皇后吐司：图为山型手撕 口感：不甜，微咸口，略带奶香味，有点韧韧的，Q弹，撕着吃有点上头 做了两种造型，方形和山型 方型口感上更扎实一点，山型较蓬松
牧场鲜奶吐司： 一款经典纯鲜奶吐司，网上好多人复刻，盐分占2％，偏咸口，因为用的是海盐，味道很有层次感~ 组织柔软细腻，但与上一篇的皇后吐司相比，🍼奶香味和Q弹度略显不足，做三明治很OK~ 原配方用的面粉是江别梦的力量（高蛋白含量，强韧筋性，高吸水） 我用的是山茶花，不知道成品会不会有差别