葡式蛋挞(新手入门教程)
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蛋挞相信很多人都喜欢,虽然很简单但是做起来不是很塌就是里面粗糙口感不好,我也是经历各种困难尝试了很多次之后总结出来的。这个配方确实很难不成功啦!此配方可以做七哥珍馈系列大蛋挞9个!糖不多,不建议再减了,喜甜可以在稍微加量👩🏻🍳
葡式蛋挞(新手入门教程)的做法步骤
步骤 1
先预热烤箱,碗里打入鸡蛋打散,加入细砂糖、淡奶油混合均匀,再加入牛奶,搅打均匀。过筛2遍。倒入准备好的蛋挞皮中,倒9分满,9分满的蛋挞烤出来好看。
步骤 2
烤箱预热完成放入蛋挞,参考上管170度,下管210度22分钟。(烤箱品牌不同根据自己烤箱调整温度)
也可以在蛋挞进烤箱之前往蛋挞里放入各种喜欢的水果粒,做成多种口味的蛋挞!😍
步骤 3
论起层漂亮,还得是七哥珍馈。小朋友已经迫不及待的要吃了!
菜谱创建时间:2020-12-28 14:02:53