洋葱烤扒鸡

作者： 德龙厨房生活

用料

• 春鸡1只（500克） 五香粉3克 生抽30克 老抽3克 盐焗粉20克 食材
• 姜末3克 蒜末10克 蕃茄酱10克 料酒15克 洋葱50克 小葱15克 盐3克 辣椒粉1克 食材

洋葱烤扒鸡的做法步骤

步骤 1

洋葱切块

步骤 2

春鸡中间剪开，用盐、小葱、姜末、洋葱碎、料酒腌制60分钟

步骤 3

德龙胖帝小银煎烤炉，烤盘上下火调到160度预热

步骤 4

准备锡纸，底部放上洋葱、食用油，放上腌制好的春鸡，上面也淋上食用油

步骤 5

盖上锡纸包裹严实

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步骤 6

步骤 6

放在烤盘上压烤15分钟

步骤 7

烤盘温度调整到上火210度，下火160度

步骤 8

春鸡打开锡纸，再烘烤15分钟

步骤 9

关掉底火，根据喜好撒上辣椒粉或孜然粉，再烘烤5分钟

步骤 10

准备大平盘，垫上生菜、番茄，放上烤好的扒鸡即可

步骤 11

完成！

菜谱创建时间：2020-12-28 09:27:33