＃记录以防忘记＃酱羊腿

作者： 多肉的花

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用料

• 羊腿 10只
• 甜面酱 2两半
• 葱姜 适量
• 老抽 适量
• 白芷 2片
• 桂皮 5g
• 花椒 10g
• 香叶 2片
• 干辣椒 5个

＃记录以防忘记＃酱羊腿的做法步骤

步骤 1

羊腿凉水下锅，飞水。

步骤 2

大葱，姜切大块

步骤 3

香料用水浸泡30分钟 热锅凉油放入葱姜，放香料，放甜面酱，炒到油酱分离，放水煮开。

步骤 4

煮开后把所有食材放入高压锅，上汽40分钟。

菜谱创建时间：2020-12-27 22:50:33