水糖混合，大火烧开，转小火。
小火烧到呈现黄色泡泡，就注意了，用筷子沾下水，放冷水碗里，磕下是脆声就可以了，不脆就再熬会，全程不动它哈。
水果插好牙签，迅速在糖液里裹一下，放在抹了橄榄油的案板上。
开吃。
好吃。