温水，把酵母放入化开，放入白糖和面粉，搅拌成絮状，用手揉成光滑面团。
保鲜膜覆盖，温暖处发酵，大约半小时，有蜂窝状结构，取出，加适量面粉，继续揉匀排气。
搓成小圆球形状。
水烧开后放入蒸锅，15分钟。焖5分钟左右，待热气慢慢散去再打开，不塌陷不回缩。
蘸辣酱，好吃又简单。
口感松软香甜。