油热下葱姜，爆香炒萝卜大概1分钟
加适量水大火熬到萝卜熟，水可以多放点，火大蒸发的快，大火熬出来汤发白。
另起一锅烫熟羊肉片，直接下在萝卜里也可以，就是会有点浮沫，汤会不清。
烫好的羊肉片放进萝卜锅再烧半分钟，时间久羊肉片会柴，加盐调味，出锅
我的萝卜冷藏里待了好几天忘记吃了，结果炖出来意外的清甜，连挑嘴的娃都说好吃，羊肉也不膻。