蔬菜荞麦面

作者： 爱做饭的鱼yu

让荞麦面也好吃起来！

用料

• 荞麦面一人份 80克
• 白菜（绿叶蔬菜） 3片
• 翠宏辣椒面 1勺
• 菜籽油 2勺
• 鸡蛋 1个
• 小葱花 1根
• 生抽 1勺半
• 醋 半勺

蔬菜荞麦面的做法步骤

步骤 1

拿个面碗放辣椒面1勺，热锅烧油，烧冒烟后用勺子在锅里挖点油淋到辣椒面上，倒点生抽，搅均后淋一勺醋，放几粒盐

步骤 2

锅中剩下的油煎个鸡蛋，鸡蛋先放到面碗里

步骤 3

倒水先煮蔬菜，蔬菜要煮软

步骤 4

然后放面条进去煮熟，关火焖1分钟

步骤 5

切点小葱花放碗里

步骤 6

出锅把面装碗里

步骤 7

在药店买药送的一袋子鸡蛋还挺有鸡蛋味儿的

菜谱创建时间：2020-12-26 20:46:07