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9个月以上辅食-藜麦虾肠

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作者: 小六MaMi
虾肉中富含蛋白质和矿物质,如钙、镁、磷、铁等,可以促进宝宝骨骼和牙齿发育。

用料

9个月以上辅食-藜麦虾肠的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

大虾去头去壳,用辅食剪把虾肉从中间剪开,去背部和腹部的虾线,放入拉拉神器里拉碎

步骤 3

把中间的刀片取下,放上姜片腌制15分钟去腥

步骤 4

藜麦煮10分钟左右煮熟,我用的是萌天天的白色藜麦,已经除去表面的皂苷质,如果是用普通的藜麦要提前浸泡4小时以上

步骤 5

捞出控干水分

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步骤 6
步骤 6

胡萝卜焯水2分钟,捞出控干

步骤 7

拉拉神器中间的刀片再放上,胡萝卜和玉米粒放入拉拉神器,打入1个鸡蛋

步骤 8

跟虾肉再一起拉碎

步骤 9

再把刀片取下,放入藜麦,香菇粉,黑芝麻海鲜粉,提味和增加营养密度

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

装入裱花袋

步骤 12

香肠模具刷油

步骤 13

裱花袋剪个口子,挤入肉泥,勺子沾水抹平表面

步骤 14

盖上盖子上锅蒸20分钟,焖5分钟

步骤 15

放凉倒扣脱模,刚做好小朋友就等不及要吃了

步骤 16

很Q弹,还能吃饭藜麦颗粒,口感特别好

步骤 17

欢迎加微信交流辅食制作,备注下厨房,纯微商勿扰

9个月以上辅食-藜麦虾肠的小贴士

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菜谱创建时间:2020-12-26 15:02:38
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