跟饭店厨师学做黄瓜鸡蛋汤

作者： 溪溪樱桃园

因为亲戚开羊汤馆 忙不过来 去帮忙 不吃羊肉 大厨给做素菜 配着饼 我说来碗黄瓜鸡蛋汤吧 喝完 果断去学习

用料

• 鸡蛋 适量
• 黄瓜 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 香油 适量
• 鸡粉 适量
• 淀粉

跟饭店厨师学做黄瓜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

锅加清水 开火煮 加入黄瓜 放点鸡粉 盐 水开 黄瓜好了撒入鸡蛋花 出锅前加入淀粉水 轻轻勾芡 好了 少许香油 （我没有鸡粉 放了一点点十三香 和酱油）散了点味精 味道也很完美 家里没有香油 水开之后放了一点豆油

菜谱创建时间：2020-12-26 10:55:45