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虾仁炒饭圣诞花环

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圣诞节将至,可以没有圣诞大餐,不能没有圣诞的气氛。将普通的炒饭华丽变身为缤纷的圣诞花环,简单好看又美味!

用料

虾仁炒饭圣诞花环的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材和调味。

步骤 2

鲜虾去虾肠,去头去壳,剪成小段;胡萝卜切丁,取玉米、青豆待用。

步骤 3

虾仁洗净放入碗中,加料酒、胡椒粉、生粉和少许盐腌制一会儿。

步骤 4

料理锅中加水,加一勺盐和少许油,水沸放入胡萝卜丁、豌豆丁、玉米粒焯熟,捞出沥水。

步骤 5

再将虾仁也放入沸水中焯至变色,迅速捞出沥水。

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步骤 6
步骤 6

剩米饭中加入1-2个鸡蛋拌匀。

步骤 7

料理锅启动后,加油烧热,放入米饭翻炒,将米饭炒松散。

步骤 8

倒入玉米、青豆、虾仁继续翻炒均匀,调入盐和蚝油、胡椒粉炒匀。

步骤 9

准备一个大盘,中间放一个小碗,沿小碗码一圈炒饭,草莓、苦菊点缀装饰。

步骤 10

美味的虾仁炒饭圣诞花环就做好了。

虾仁炒饭圣诞花环的小贴士

1、蔬菜焯水时加些盐和油能使蔬菜保持原色,保证营养不流失。 miboi米博多功能烹饪机,炖炒、煲汤、蒸煮、熬酱、揉面各种厨房技能它都精通。适合懒人的移动厨房,让下厨更轻松、更有趣。

菜谱创建时间:2020-12-24 14:57:27
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