酒酿藕粉溏心蛋

作者： 木木1978

冬日里最爱的早餐☀️

用料

• 自制酒酿 3大勺
• 鸡蛋 1个
• 藕粉 2勺
• 枸杞 十粒左右
• 清水 适量
• 桂花蜜 适量

酒酿藕粉溏心蛋的做法步骤

步骤 1

先准备好水煮溏心蛋(我用黄天鹅鸡蛋）

步骤 2

藕粉中加入适量的清水搅拌化开

步骤 3

锅里倒入适量的水煮开后加入自制的酒酿

步骤 4

煮开后加入枸杞，溏心蛋

步骤 5

再倒入藕粉，边倒边轻轻搅拌至藕粉呈透明状关火，加入些许桂花蜜，装碗开吃。

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步骤 6

步骤 6

轻轻咬一口蛋，哇......

酒酿藕粉溏心蛋的小贴士

加入藕粉时一定要搅拌，不然就是一坨坨的啦😄

菜谱创建时间：2020-12-24 14:20:08