零难度英式圣诞甜品trifle屈莱弗

作者： 南半球-晴

澳洲70岁白人奶奶教我做的trifle～ 中文叫“屈莱弗”，主料是蛋糕水果果冻和奶油冻～ 不含酒精，小朋友也可以吃～ 成人可以用葡萄酒替换果冻，吃完微醺～ 一家四口的话做一个应该也可以吃好几天，吃不完放冰箱就可以啦。 不需要烤箱、不考验刀工，可以说是甜品界新手入门级难度～ 就为了一年吃一次的trifle我专门去买了trifle碗，可见它在圣诞节的地位！ 其实只要是个玻璃碗就可以，甚至可以用小杯来装！ 发挥你的创意，加自己喜欢的水果～

用料

• 果酱夹心蛋糕卷 1条
• 黄桃罐头 1个
• 果冻（或红酒） 1碗
• 奶油冻 300克

零难度英式圣诞甜品trifle屈莱弗的做法步骤

步骤 1

所有的食材都能从常温货架买到，所以做完保存时间也相对长一些

步骤 2

容器底部和侧面铺上切厚片的蛋糕卷

步骤 3

水果罐头用叉子捞出来铺一层

步骤 4

果冻铺一层

步骤 5

奶油冻铺一层，轻轻晃一下让它流下去填满缝隙

步骤 6

再铺一层蛋糕

步骤 7

再铺一层水果

步骤 8

再铺一层果冻

步骤 9

再铺一层奶油冻

步骤 10

关键！放冰箱里静置几小时，让蛋糕吸满奶油冻或红酒！吃之前可以加一些whipped cream生奶油，完成！

零难度英式圣诞甜品trifle屈莱弗的小贴士

一定要静置让蛋糕吸饱水分！ 像我这样做了大份分享装的话，用大勺子挖到小碗里吃。

菜谱创建时间：2020-12-24 09:42:15