番茄肉酱面@宝宝辅食记录

作者： 3不

意大利肉酱面辅食化做法 8月龄向9月龄过度

用料

• 西红柿泥 两块
• 牛肉末 20克
• 洋葱碎 10克
• 宝宝食用油 4克
• 婴儿面 7-8克（掰碎）

番茄肉酱面@宝宝辅食记录的做法步骤

步骤 1

洋葱煸至焦糖化 去洋葱的辛辣 增加甜味 （美拉德反应）

步骤 2

加入牛肉炒熟，放入番茄块（见我的西红柿泥菜谱）

步骤 3

小火待西红柿块完全融化 稍微加火，使酱汁浓稠 （准备纯净水调整酱汁黏稠度，太稠的时候需要加水稀释）

步骤 4

面煮好放进去在锅里拌匀

番茄肉酱面@宝宝辅食记录的小贴士

炒洋葱很关键！

菜谱创建时间：2020-12-23 21:54:48