把所有材料准备妥当。
把胡萝卜去皮切块,洋葱切块,贝贝南瓜切块,芋头切块,紫甘蓝切大片,备用。
锅里水烧开,加一点油和盐巴,放意大利面进去煮。
大概煮10-15分钟,喜欢口感软的多煮一会儿,喜欢硬点,煮短一点,沥干水分备用。我家孩子喜欢软烂点,我就煮好焖一会。
煮意大利面的同时,炒锅加热,放入黄油融化。
加入洋葱炒到微焦香和透明色。
再加入胡萝卜、芋头、贝贝南瓜翻炒一会。
加入开水没过食材,烧沸腾,煮至食物软了。
加入花菜。烧开。
转小火,加入半盒好侍的西趣奶炖小方。
把奶炖小方搅拌均匀,融化。
加入甜豆仁。
加入九节虾,和适量紫甘蓝。大火烧开。煮到九节虾变红色。
再翻拌一下。这个时候也可以加入意大利面,微煮几分钟,就可以食用了。
趁热装盘,再放上对半切开的小西红柿。就可以食用了!
粉粉的贝贝南瓜炖完超级好吃,不要去皮,多洗刷洗刷,就好了。