糯米提前一晚浸泡好,藕削皮 藕尽量选大棵的,藕眼大,好塞米,否则就会像我一样废功夫,我是线上买的藕,没的选😭
切开头部
塞米,时不时用筷子戳进去压实
盖子里也塞一些米
用牙签组装
将剩余的米,大枣,红糖,甜菊叶,加水,电压力锅30分钟
如果没有散米,可以再加热收汁
盛出切片
装盘