牛油果咖喱炒饭

作者： 厨神Chef

在三秋舍吃过一次，烟熏三文鱼牛油果炒饭，但是我觉得有点点腥，回来复刻改进了一下，超级好做！无敌好吃！！闺蜜天天叫“爸爸”(♡˙︶˙♡) 快来试试吧

用料

• 鸡蛋 1个
• 培根（香肠） 2片（1根）
• 咖喱块 1块
• 牛油果 1个
• 丘比焙煎酱 1.5勺
• 树莓（可没有） 60g
• 米饭 1碗

牛油果咖喱炒饭的做法步骤

步骤 1

咖喱块下锅，用半碗水化开 加入米饭，香肠丁～～炒干

步骤 2

牛油果切片摆好

步骤 3

单面🍳，也可全熟（看个人口味）

步骤 4

撒盐和黑胡椒（可不撒）

步骤 5

倒上焙煎酱（三秋舍做法是：鲜树莓+焙煎酱打碎，变成粉色的）拌开就可以吃了

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步骤 6

步骤 6

铛铛～

牛油果咖喱炒饭的小贴士

没什么难度，化咖喱块尽量少加水，炒干能快一点（也可以添加风味，加块巧克力，或者加椰汁）

菜谱创建时间：2020-12-23 17:05:18