芋头削皮,刨丝。姜去皮,剁碎。放适量盐调味,放适量水➕粘米粉搅拌均匀,倒进芋头丝里继续搅拌均匀
拿个蒸糕盘子,涂上油,倒进材料,弄平整。锅里放水烧开,放糕蒸40分钟左右即可出炉啦
放凉切块煎着吃,可好吃😋了