超详细kitty奶香刀切小馒头

作者： Lemon麻麻怎么又饿了

超级可爱的小馒头，又好做又好吃呀🎀

用料

• 面粉 100克
• 牛奶 50克
• 酵母 1克
• 糖 10克
• 色素 粉，黄，黑各2滴

超详细kitty奶香刀切小馒头的做法步骤

步骤 1

牛奶-糖-酵母-面粉按照顺序搅拌成絮状，揉成光滑的面团，约15-20分钟

步骤 2

黄面团1克，黑面团2克，剩下的面团各分一半，一半揉成粉面团，把两个面团分别留5g出来的粉面团和白面团

步骤 3

白面团擀平，粉面团擀平，两个面团叠一起卷起来，然后切成刀切馒头，贴上表情

步骤 4

放在蒸垫上准备发酵

步骤 5

温暖的地方发酵至1.5倍大

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步骤 6

步骤 6

水开上锅蒸15分钟，关火闷5分钟

菜谱创建时间：2020-12-22 15:54:59