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阿根廷大饺子empanadas

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作者: liliamor
在阿根廷住了好几年,街边的面食店橱窗都会有这一个大饺子摆放,隔着玻璃屏看都忍不住流口水,离开了阿根廷,自己动手做,加上当地特有的香料,味道中和了我自己的口味,孩子们都爱吃

用料

阿根廷大饺子empanadas的做法步骤

步骤 1

胡萝卜,土豆,洋葱,西红柿,鲜香菇都切丁,牛肉剁馅,现炒素菜,熟了之后加牛肉馅,翻炒

步骤 2

阿根廷本地超市购买的大饺子香料

步骤 3

就是这个香料,之后加入盐巴,糖,生抽,蚝油,炒熟就可以了

步骤 4

汤面方法做面皮,捏成🥟形状,烤箱190° 大约15分钟,表面焦黄就可以出炉了

菜谱创建时间:2020-12-22 13:32:57
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