紫色:将紫甘蓝切丝，加水放入榨汁机打碎，倒出，加少许盐和面。 也可以用紫薯。不过要麻烦一点，需要蒸熟后，碾成泥状，再加入面粉。
绿色:菠菜煮熟，和水一起倒入榨汁机打碎（水的多少看自己的用量，我包的少，所以就要了一点水），倒出，加少许盐和面。
黄色:南瓜去皮切片，蒸熟，碾成泥状。加少许盐，加入面粉。
饺子馅就随个人口味包吧。 煮饺子的水里加点盐，以防饺子皮煮烂，这样更劲道。