巧克力爆米花🍿原味爆米花

作者： seeya嘉伦

用料

• #巧克力味
• 玉米粒 100克
• 玉米油 65克
• 水 20克
• 糖 40克
• 巧克力 60克
• #原味
• 玉米粒 100克
• 玉米油 65克
• 水 20克
• 糖 40克
• 黄油 5克

巧克力爆米花🍿原味爆米花的做法步骤

步骤 1

准备好材料，我准备的巧克力是喜酒里面拿来的明治的，已经很甜了，导致白砂糖加巧克力做出来太甜了，我打算下次如果还用这个巧克力的话，白砂糖减到20克或者15克

步骤 2

油倒入锅里，马上倒入玉米粒，开大火

步骤 3

有一两颗爆出来了，就盖盖子，马上陆续都爆出来了，估计一分钟也没有，期间晃动下锅，好了后倒出

步骤 4

刚才的锅，厨房纸大概擦一下油，倒入水和白砂糖，中火熬一下，大概出现黄色马上倒入巧克力，搅拌融化

步骤 5

倒入爆米花，翻拌均匀

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步骤 6

步骤 6

盛出放凉

步骤 7

密封保存

菜谱创建时间：2020-12-20 11:55:17