半斤虾，1份青口，青口刷干净，其实如果有散卖，可以有白贝，鱿鱼等等。
虾去头去虾线，自己吃这样简单方便，也可以不去头，好看点。 青口壳看起来脏脏的，刷好后烧水，开壳，去掉一半壳，清理干净。
因为蔬菜有点多，后来冬阴功酱是放了一包半，可以自己调节； 椰浆也只放了一半。
蘑菇，胡萝卜，洋葱，西红柿， 可以放油在锅里炒软，也可以直接熬汤。
一锅水，放入冬阴功酱，素菜熬10分钟，胡萝卜番茄软了以后，放入嫩豆腐，煮几分钟。
放入青口，虾
虾变色后，摇匀椰浆，放一半，按自己喜好试下味道，不够可以调整。
放点香菜，出锅
铃说，喝这个汤太舒服了。
其实，就这样简单做，就很好吃啦，如果有泰国香料也可以加入！ 食材也可按自己喜好替换。 我们中午吃了一顿，晚上又加入没用完的冬阴功酱和椰浆，加了食材，再吃了一顿！ PS:晚上放了粉丝，把汤都吸干了，不好不好。