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一人食·黄焖鸭/鸡·宿舍电煮锅也能做的简约版的做法

一人食·黄焖鸭/鸡·宿舍电煮锅也能做的简约版

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我是咖喱同学呀
由于厨具限制 没有明火只有一个美的0.8L的电煮锅 于是通过对黄焖鸡的做法研究 出了简约版宿舍也能做出来的黄焖做法~ 这次买的鸭腿 所以来搞黄焖鸭腿吧~

用料

一人食·黄焖鸭/鸡·宿舍电煮锅也能做的简约版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材洗干净 香菇切掉尾巴那些硬的部分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入姜片 葱 将鸭腿焯水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电煮锅比较小 鸭腿和食材尽量切小 1.鸭腿淋入料酒瓶盖两小瓶盖腌制 2.调酱料:半勺糖 半勺盐 一勺蚝油 一勺老抽 两勺生抽 一大勺黄豆酱 小盖子料酒 搅匀备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一点点油 下两片姜片 将鸭肉翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入酱汁、加一碗水 放入食材 喜欢吃辣的可以加一些小米椒 (这里别学我 太喜欢吃菇放太满了会滚出来)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖煮25分钟 滚的时候可以试试汤汁够不够味 自行调整

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品~ 希望大家喜欢 若有不对的地方可以欢迎评论纠正~

菜谱创建时间:2020-12-19 13:36:20
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