家常炖鸡

作者： 爱美食的沁心

个人比较喜欢这样色彩缤纷的菜，感觉好看又营养，孩子也喜欢吃

用料

• 鸡腿 6只
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 干辣椒 3个
• 姜 2片
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 白糖 3克
• 鸡精 1勺（ 调味盒里的勺）
• 豆瓣酱 1勺

家常炖鸡的做法步骤

步骤 1

配菜洗好切好

步骤 2

鸡腿也剁好，油烧热，下豆瓣酱干辣椒爆香，下入鸡块，翻炒均匀调味，倒入土豆胡萝卜，放跟菜持平的水，翻炒均匀盖上锅盖焖，等土豆软烂了，再放入青椒洋葱翻炒30秒出锅

菜谱创建时间：2020-12-18 23:22:11