雪燕桃胶皂角米

作者： 一目子

记录一下要点

用料

• 一人份
• 雪燕 4克
• 桃胶 6克
• 皂角米 5克
• 冰糖 10块
• 牛奶 适量

雪燕桃胶皂角米的做法步骤

步骤 1

泡发六小时以上。雪燕容易煮化，放的晚，需要和桃胶皂角米分开泡发。

步骤 2

放桃胶、皂角米和冰糖炖煮最少半小时。一人份一碗水即可，不要多。

步骤 3

加入泡好的雪燕，再炖十分钟。可同时加入枸杞，更美观。

步骤 4

加入牛奶。煮至微沸，关火。

菜谱创建时间：2020-12-18 17:21:33