粉条煮软捞出备用
韭菜洗净切段
小米辣姜蒜切片
摊鸡蛋盛出备用
小米辣姜蒜爆香
放豆芽炒软
再放韭菜鸡蛋粉条翻炒
2勺生抽
半勺老抽
1勺蚝油
适量盐
翻炒均匀
出锅完成
不吃辣的人可以不放小米辣 如果干锅的话放些热水,千万不要放凉水