红豆沙黑米粥

作者： 麦小乖

因为家里有太多红糖需要消耗，也因为想吃红豆粥但是不喜欢豆皮，所以想出来这个吃法 红糖的用量可以自己调整

用料

• 红豆 适量
• 黑米 15克
• 红米 10克
• 红糖 4勺
• 水 适量

红豆沙黑米粥的做法步骤

步骤 1

红豆加清水泡发4个小时左右，随后将泡发好的红豆加入锅内炖煮出沙，其后用过筛网过筛出红豆沙备用

步骤 2

黑米和红米需浸泡两个小时以上（此处加的米看个人喜好）；因为我是预约炖煮所以我直接略过了米的浸泡

步骤 3

将过滤好的红豆沙放入炖盅内，加入黑米和红米以及红糖，炖煮两个半小时（因米炖煮中会涨发所以加入适量温开水，稀稠度看个人喜欢）

菜谱创建时间：2020-12-17 13:13:13