雪里蕻笋片炒牛肉丝

作者： 乐未央菜谱

用料

• 牛肉丝 175克
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 雪里蕻 2把
• 朝天椒 2颗
• 白酒 半勺
• 冰糖 1颗
• 料酒 2勺
• 冬笋 2个

雪里蕻笋片炒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

把冬笋切片备用

步骤 2

牛肉丝用生粉、白酒腌制10分钟，热锅加油，放入生姜爆炒1分钟，再放入牛肉丝炒3分钟左右，加入料酒、生抽、冰糖，看牛肉变色就可以加入咸菜

步骤 3

炒五分钟就可以起锅了

菜谱创建时间：2020-12-16 22:28:44