花生米，我买了不到一斤，大家可以根据需要买。
花生米淘一淘，淘干净，加进去些许八角，我的八角有的碎了，所以看起来有点多，完整的差不多6颗吧。加了3-4片香叶，我还撒了一点点花椒粉，家里有花椒粒的也可以代替花椒粉。再加入少许盐，可以泡半个小时。(嫌麻烦也可以不泡)
把盆里的东西全部倒进去电饭煲里边，也可以高压锅或者砂锅或者炒菜锅，就是个时间长短问题，器具大家不用太在意。放进去后电饭煲盖盖，我调的是粗粮选项，大概会煮一个小时。
这个是中途我打开看的时候，大概煮了半个小时，差不多已经有味道了，盖盖让继续煮了煮入入味
电饭煲煮完成后打开看的，颜色比上一步看着重一些。
用筛子捞出来盛到保鲜盒或者碗里
这个就是成品啦，吃不完盖上盖放冰箱就可以啦，还可以拌芹菜粒或者胡萝卜粒。平时家里老人想喝喝小酒的话可以用这个下酒哦。