台湾宝龙小饼干
干果
奶粉,棉花糖准备好
果干
黄油放平底锅小火融化,全程用小火。
黄油融化后加入棉花糖。
棉花糖融化,黄油都吸收了。
加入奶粉小火加热,不停的搅拌,防止粘锅。
全部搅拌均匀后加入干果和果干。
继续搅拌。
加入饼干,搅拌。然后戴上手套不停的翻动饼干,让饼干均匀的沾上糖。
拉丝
最后放到烤盘里,压平。
用筛子筛一层奶粉,再翻面把另外一面也筛上一层奶粉,等待放凉。
完全凉透后,就变硬了,这时候就可以切块了。
切条,这是第二次做的
切好小块。
加了开心果就是漂亮
成品美美哒!
包装防潮
大家都来试试吧,很简单的。
全程需要小火,必须用不粘锅。