把鸡蛋放入碗中,也可以用4个蛋黄,效果更佳噢。留蛋白没什么用,不想浪费,我就用的2个鸡蛋。
添加牛奶炼乳奶油。
轻轻搅拌。用筛子过一下。
把巧克力切碎,加入蛋挞液,再放入巧克力。
上下火200度烤30分钟。根据自己烤箱情况适时调整噢。等25分钟的时候可以去观察蛋挞,一点一点冒出来巧克力浆看着真的好幸福。根据颜色情况判断是否出锅。
放上棉花糖。用筛子撒上可可粉。可以啦。嘿嘿,美味哦。棉花糖可以不买太甜的,不然会覆盖蛋挞的甜味。
愿你们幸福。
嘿嘿。