减脂西葫芦蛋饼

作者： 人间烟火周末厨房

用了椰子油和芝士碎，感觉可以快速入酮啦，蛋白质和蔬菜的量也够了😄 超级简单

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 海盐黑椒、盐、椰子油、芝士碎 少许

减脂西葫芦蛋饼的做法步骤

步骤 1

主材就是～西葫芦1根、鸡蛋2个。

步骤 2

西葫芦切丝，撒点食盐，腌制10分钟。 请忽略刀工😂

步骤 3

西葫芦丝腌好后，挤出水分。

步骤 4

锅烧温热，放点椰子油，把西葫芦丝放锅里，团成2个圆形。

步骤 5

西葫芦丝中间抛个浅坑，打入2个鸡蛋，撒少许黑椒海盐。 盐要少放，西葫芦丝经腌制过自带盐味。

展开全部

步骤 6

步骤 6

撒上芝士碎。

步骤 7

盖上锅盖，中火闷5～7分钟。

步骤 8

出锅，快到碗里来🌻

菜谱创建时间：2020-12-15 22:05:55