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金桔柠檬膏(电饭煲版)

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作者: LUCY辰辰妈

用料

金桔柠檬膏(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

1.金桔柠檬用盐水➕面粉浸泡洗干净,柠檬洗的时候再用盐搓一下多搓一下皮

步骤 2

2.柠檬去籽切片(必须去籽否则苦)

步骤 3

3.金桔去籽切成四瓣(若想止咳效果好可以不去籽,我家娃不喜欢籽,且是做为日常冲水喝的,所以把籽去掉了)

步骤 4

4.柠檬一层层放在锅底,金桔放在柠檬上面

步骤 5

5.黄冰糖放在最上面(我懒没有敲碎),启动电饭煲煮粥键一小时,煮好后再启动煮粥键一小时,保温到早上(我是晚上做的保温到第二天早上约七八个小时)

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步骤 6
步骤 6

6.保温到早上的状态(懒的宝宝这样就可以装瓶了)

步骤 7

7.觉得不够粘稠的,倒入不粘锅大火煮开转中小火慢炖

步骤 8

8.汤汁慢慢粘稠

步骤 9

9.此状态即可关火

步骤 10

10.很粘稠,温热装瓶密封

步骤 11

前后做了两次都很好喝,酸酸甜甜的,金桔柠檬两次量不一样,冰糖量是根据柠檬比例进行调整,一般是柠檬的两倍,觉得甜的可以适当减少。

菜谱创建时间:2020-12-15 20:52:24
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