酵母用温水化开,温水就是跟体温差不多的水,手放水里不烫手的程度,然后把材料放一起,揉成面团,会黏糊糊的不好揉。 盖上保鲜膜发酵一个小时左右。 面团可以用大勺子沾水舀到叶子上,大火烧开上锅蒸12分钟左右就可以出锅啦。 第一次做非常成功,嘻嘻。