山楂和需要用到的水果清洗干净控干水分
我按照孩子喜欢的水果准备的。山楂去核，苹果切块，橘子剥成瓣，香蕉也切片。喜竹签清洗干净备用。
所有水果串成串。山楂轻煮一下，别煮太软就不好串了。
锅内放入冰糖
倒入温水，小火熬制糖浆，变熬边搅拌
熬到这样开始有大泡会变的粘稠，慢慢变成小泡调成更小的火开始拿起水果串浇糖浆。动作要快不然糖浆容易熬过。
后面的糖浆我就有点失败，前边的山楂串非常好，凉了之后有脆脆的外衣。我的熬糖锅有点小，下次要用一个大点的方便蘸糖浆。