甜味的来源选择性很多,若生酮可以替换成赤藓醇甜菊糖,我这里用的蜂蜜。
花生入烤箱烤150℃烤30分钟,放凉后去皮备用。
把去皮的花生倒入料理机,搅拌1分半钟
一次性加入椰子油、盐、蜂蜜
再搅拌1分钟后的状态,个人比较喜欢粗颗粒感,如果喜欢顺滑的口感可以再搅拌一分钟直至满意为止。
最后装入密封罐保存。