
做了两倍量,两盘,28个
做了两倍量,两盘,28个
为了方便以后操作,将调整后的配方做一下记录,糯米船壳24个(每个填充10克左右),杏仁片100克,黄油60克,麦芽糖60克,白砂糖20克,风炉160度30分钟。#下午茶•2025年3月14日#
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连续两年都用这个方子做,好吃😋
减了5克糖,用的椰子油,烤了16个。
没用到蜂蜜,用了奶油,没烤前要馅料要放冰箱冻一下,这样子切起来才不会化,很好吃很香很很酥脆
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口感可以,焦糖偏甜
130°20分钟
很好吃连续做了三次
第一次做,又香又脆,姐妹们做起来
下次减糖试试 有点太甜了