腊肉烧冬笋——徽菜中的精品。

作者： 做吃货不易

做好了，我开玩笑的说，这是打屁股的菜菜。

用料

• 腊肉 一块
• 冬笋 三个克
• 姜，蒜头，大蒜，香葱 适量
• 黄酒 一勺克

腊肉烧冬笋——徽菜中的精品。的做法步骤

步骤 1

土猪肉做的腊肉三层的，冬笋给切下。

步骤 2

水烧开，冬笋稍微煮一下。如果春笋就要加点盐。不然涩。

步骤 3

盛出来放在小锅里。

步骤 4

腊肉切片，锅里一丢丢油。把腊肉炒炒。逼出油。

步骤 5

放入生姜

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步骤 6

步骤 6

黄酒，加水。煮熟

步骤 7

熟了以后放入笋子上面。

步骤 8

放上蒜泥。

步骤 9

再撒上葱花和蒜末。接着再去炖一会入味！

菜谱创建时间：2020-12-14 14:13:01