年味麻叶

作者： 轩海孤阳

有种过年的感觉

用料

• 面粉 400克
• 鸡蛋 2个
• 黑芝麻 30克
• 盐 6克
• 水 适量
• 食用油 20克

年味麻叶的做法步骤

步骤 1

所有材料加入盆中，边搅拌边加入水

步骤 2

加水搅拌至无干粉状态，下手揉成光滑的面团

步骤 3

三光，盖上保鲜膜醒面30分钟

步骤 4

醒好面后 将面团擀成薄片，越薄越好

步骤 5

切成长10厘米，宽2厘米的长条，两片叠加切两个口，将一头从孔里塞进去翻出来就好啦

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步骤 6

步骤 6

全部做好后 锅里加油 烧热

步骤 7

中小火，炸至两面金黄 即可出锅

步骤 8

一定要多翻面，防止糊了

步骤 9

成品

步骤 10

过年的味道，脆脆的伴着芝麻的香味。

菜谱创建时间：2020-12-13 23:10:20