鸡蛋🥚萝卜汤！

作者： Daisy芬芬ff

冬吃萝卜夏吃姜！这个时候最适合吃白萝卜了。 这个汤也很适合小孩喝！白萝卜健脾胃，消积食！快点试试吧！

用料

• 萝卜 半根（小的话一根）
• 鸡蛋 三个
• 葱 适量
• 盐 适量
• 白胡椒 适量

鸡蛋🥚萝卜汤！的做法步骤

步骤 1

先煎鸡蛋，我三个人吃煎了三个鸡蛋！

步骤 2

鸡蛋煎好放要煮汤的砂锅中备用！

步骤 3

把白萝卜切丝备用！

步骤 4

煎好鸡蛋剩的油（如果油多倒掉一些）把萝卜丝炒一下，炒软就可以了。

步骤 5

把煮开的水倒入砂锅中，（开水煮汤才会炒奶白色）

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步骤 6

步骤 6

再次煮开后。放入炒软的萝卜丝！

步骤 7

萝卜丝放进去后大火煮！

步骤 8

记得加入姜片，煮开后转中小火！

步骤 9

煮的时候记得把漂浮物撇去！盖盖子小火煮15分钟！

步骤 10

最后加入枸杞再煮几分钟就可以了。再加适量的盐跟白胡椒粉！还有葱花！搞定出锅！

步骤 11

奶白色的汤，清甜的。很好喝。冬天最适合吃白萝卜了。快点试试。

菜谱创建时间：2020-12-13 23:06:09