圣诞🎄｜奶油鸡肉浓汤，香浓醇厚，味蕾的极致享受

作者： Tsing落落

奶油浓汤，每次去西餐厅都特别喜欢点。这次自己在家里做~效果也是杠杠的呢！

用料

• 食材
• 鸡腿肉 250g
• 西兰花 半棵
• 胡萝卜 半根
• 土豆 半个
• 调料
• 好侍奶油小方 半块

圣诞🎄｜奶油鸡肉浓汤，香浓醇厚，味蕾的极致享受的做法步骤

步骤 1

提前准备好食材，鸡腿丁解冻稍微腌制一下。 鸡腿丁腌制用一勺酱油，一勺料酒，一勺生粉，腌制十五分钟左右。

步骤 2

热油下锅，加入鸡腿丁翻炒，随后加入胡萝卜和土豆块一起翻炒。 随后加入一碗半水炖煮。

步骤 3

炖煮8-10分钟关火，如果上面有浮沫的话，撇掉。

步骤 4

加入半块奶油小方调料，用筷子搅拌均匀。

步骤 5

搅拌到这个程度。

步骤 6

加入西兰花一起炖煮。（西兰花提前焯水1分钟）。 炖煮5分钟左右就好，奶油浓汤变浓就可以起锅。

步骤 7

出锅！

步骤 8

超好看的~~~

菜谱创建时间：2020-12-13 21:53:36