大米黑米淘洗干净，黑米也可以提前一个小时浸泡。
红薯、山药去皮切成小块，红枣洗净去核切成小丁。
所有食材准备好后，依次放入隔水炖锅的砂锅内，加适量清水。加的水量没有严格要求，喜欢稠的少加点水，喜欢稀的就多加点水。
一键就能搞定的山药黑米粥，吃到嘴里香甜软糯，热腾腾的超级适合现在的季节。