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蜂蜜柚子茶

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作者: 红-45

用料

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

先煮一下罐子做个消毒工作

步骤 2

把柚子皮清洗干净,在清水里泡三十分钟左右

步骤 3

把六个柚子的果肉剥出来,白色的茎也要去掉,可以减少一点苦味

步骤 4

把柚子皮切成丝,放水里焯3分钟左右,再用清水冲洗2-3次,再沥干水分,找一个深一点的锅,把柚子果肉,柚子皮,冰糖倒进去,用大火煮开

步骤 5

大火煮开后,改小火慢炖二十分钟后,果然变透明

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步骤 6
步骤 6

1小时左右,汤汁变稠改大火收汁

步骤 7

等冷却后装瓶,留下一定的空间,表面倒上蜂蜜,盖上盖子放冰箱冷藏保存

步骤 8

泡一杯柚子茶酸甜的感觉,清口清火

菜谱创建时间:2020-12-12 23:06:51
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